”
餐厅这边的面积不大,现在设备和人员基本已经到位,随时可以开业,所以需要张涛看的东西也不多,他走马观花的看一遍就差不多了。
酒店和商场那块地方大了点,需要注意的地方更多,所以还要等几天才能正式开张,张涛现在重点要看的地方也就是这两个地方了。
在鹏城这边,张涛的商场实际算不上什么。规模不大,也没什么名气,实力也不怎么样。
这边现在有好多大型的超市,还有一些外国连锁商场的进驻。无论那家,都比张涛现在弄的这个商场上档次有实力多了。
而自己在乡下那边显的高大上的集进货、销售、调货、存货等功能于一体的商业pos电脑化管理系统的使用,以及科学管理的方式,在这边都不值得一提。
这边有不少大型超市早几年就采用了这种模式,所以比较起来他的商场确实过于渺小和没什么名气。无论规模,名气,还是管理方式都没什么值得好炫耀。
但是,他的商场却开启了一个新的模式。张涛不敢保证是不是全国第一,但肯定是鹏城第一家集购物、饮食、娱乐、休闲于一体的大型百货商场。
这时候的大部分超市都还停留在传统的百货模式上面,他的商场已经走入了现代化购物休闲广场模式去了,两者完全不是一个层次了。
张涛对于自己要搞的这些能有多挣钱,还是非常有信心,这个从周围的铺面招租非常的火爆就能知道这里以后的发展潜力了。
那些餐饮休闲娱乐的行业对这个地方也非常的看好,张涛自己的产业还没开张,其他的商铺已经开业了一部分了。
这些商铺和张涛的产业是相辅相成的,两者放一起的效应跟单独的某一方大多了,还能吸引更多的人气过来。
到了商场后,这里的员工都在忙碌着,包括在这边招聘过来的人。上货,摆货架,以及收银台的调试都在进行。
这些工作在老店的时候是张涛自己做的,但是到这后他就没法自己做了,要不然得忙死他。
所以一些走线的活都承包给了这边的人来做,硬件也是从这边采购过来并附带安装调试,不过花费一些费用而已。
对张涛来说,这算不了什么了,他现在可是有身价的人。
而他只需要派一个人把收银软件安装调试好就可以了,培训的工作由老员工带着新员工走就好了。
老员工对张涛的收银软件的操作熟悉的很,实际上他做的那个收银软件的操作也不复杂,记住一些按键功能就可以了,加上商品的条码管理,很容易上手。
老店那边调来了一部分老员工,然后这边招聘了一部分,由老带新。新店的人员架构就是这种混合模式组成,餐饮和酒店也一样。
不过自己这边要成立一个专门的人力资源部则是势在必行
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