是不是肠子还在肚子里呢?这还能吃吗?”
李华距离李青云最近,她看清楚之后也心疼坏了。
回身就给了弟弟一巴掌。
“糟蹋东西呀!不知道怎么做,不能问问姐吗?”
李青云哈哈大笑。
这一幕正是他最想看到的!
这年代信息完全闭塞。
“叫花鸡”这种东西,除非你看过射雕英雄传,否则谁能知道?
可是现在只是八零年,安平大队连电都没通上呢,看个毛的电视?
他们没见过,认为是糟践了东西,太正常了。
这表情也完全是100分!
可惜,老爹的反应不够大。
否则,他尝到滋味之后,脸上该是什么表情?
李青云根本没解释。
他把那只鸡收拾干净,按住了就把两只鸡腿拽了下来。
一左一右递给弟弟妹妹,脸上全都是笑。
“快点吃!他们不吃,他们嫌脏,正好咱们吃!”
结果,他又失望了!
果果立刻就跑到了李铁柱身边,踮起脚尖想把鸡腿喂给老爹。
“爹,你先尝尝,看看好不好吃?”
说着话,还在不断的吞咽口水!
被妹妹抢了先,李青风只能把手中的鸡腿递给老娘。
“娘你也尝尝!”
……
这就是家教了!
李铁柱和张小娟只咬了一小口。
只说了一句“你们吃”,就同时对另一个土团下了手!
他们也看明白了。
大儿子不是不会做鸡,相反,这水平,应该是他们想都不敢想的!
张小娟这次分解的很仔细,鸡肚皮上的细线都被她找到了。
里面的调料更出乎了她的预料!
最让她不能理解的是,掰掉土皮,那些鸡毛居然都跟了下去!
剩下的鸡肉干干净净。
比较起来,比她过年,花大力气收拾的老母鸡还要干净!
至于味道,她只尝了一点点,就知道,自己这辈子也做不出这么好吃的鸡肉!
这里没有外人,也不用讲究太多。
她从鸡脖子开始,鸡身上的各个位置,都扯下来一点点。
尝过了之后,她彻底服气了!
不过,儿子应该从来没做过饭,他怎么会有这么高的手艺?
“青云,你跟娘说,你是在哪里学来的本事?”
李青云摊了摊手。
“在梦里呀!我不是都跟你们说过了吗?”
“这不算啥,调料太少,味道只能算一般……”
这就扎心了!
你这还是一般,那老娘这么多年做的饭,岂不都是猪食?
没法聊天了,那就享受美食吧。
下一刻,一家六口人围坐在了篝火边。
都是同样的动作,左手拿着油条,右手抓着鸡肉。
左面咬一口,右面咬两口,咯咯咯的笑声,就没中断过!
因为两只鸡只有四条腿。
所以,李铁柱和李青云两个大男人,只能和鸡膀子、鸡脖子较劲了。
但他们乐得如此。
家人们高兴,比他们自己高兴要重要百倍!
好不容易一家人在一起快快乐乐地吃顿饭,无论是谁,都有很多话要说。
最开始,李青云现场演示,传授大家“叫花鸡”的制作方法。
这个说起来简单,想真正教会就不那么容易了!
要选择什么样的泥土。
要加多少水。
调味料怎么应用。
烤制的方法和时间。
每一样他都说得非常详细,直到果果都点头了,他才罢休!
他认为,这就是他重生的乐趣!
家人们学不学得会不重要,做出来好不好吃更不重要。
重要的是在一起的过程!
重要的是学习期间的欢乐和温馨!
张小娟觉得自己学会了。
吃完一块油条后,她问出了自己最担心的问题。
“青云,你说不去当兵了,是不是骗他们的?”
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