头不大,可加上之前的酸梅汤,半肚子都是水。
不过,等第一片鱼入口之后,那鲜美滑嫩、香辣爽口的鱼肉,就让侯耀华鲜差点把自己舌头给嚼吃了的同时,胃口大开。
“我擦圆子,这鱼太鲜太嫩了吧都不用嚼,一抿就化了。好吃,太尼马好吃了”
一边急着往自己嘴里狂塞着鱼片,一边还不忘用含糊不清的话语赞美着的侯耀华,一个没忍住就爆了粗口。
看着仿佛饿死鬼投胎的死党胡吃海塞的模样,宁致远心惊胆战之余,不由怀疑对方是不是刚从非洲回来,整个跟难民一样。
自从发现灵泉用来诱鱼是一诱一个准之后,根本不缺鱼吃的宁致远放弃了从死党嘴里抢水煮鱼片的打算。
好在,这鱼够大,红烧鱼划水和凉拌的三丝鱼皮都不错。
特别是鱼皮,在盐水里滚一下,与红、黄、绿三种菜椒一同切丝,然后拌上调味料,脆嫩爽口,鲜中带酸,很是开胃。
原本一个劲狂吃水煮鱼的侯耀华,一开始到是没把那三丝鱼皮放在眼里,可眼瞅着自己的死党吃得很嗨皮,才试着夹了一筷子。
于是,那不带一丝腥味,在三种菜椒的衬托下,越发爽口的鱼皮,瞬间就在已经被水煮鱼给征服的味蕾上,又上演了一场新的味觉盛宴。
结果就是,宁致远不得不再次放弃这道菜。
等菜过五味,酒过三巡之后,肚子已经撑得溜圆的侯耀华,这才满足地抹了把嘴,一脸享受地说道:“吃爽了”
“不过,圆子,你什么时候厨艺这么好了,这些菜,以前貌似没见你做过啊。特别是这三丝鱼皮,真它喵喵的爽口。”
而面对死党的疑问,宁致远心里想得却是:
“要不是因为有了空间,没有了生活压力,我怎么会把精力全放在自学厨艺上,不过,这种事情我会随便告诉你吗,吃货”
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