比较快。”
而且秦绛衣选用的还是那些人设不错的主播或者up主,自己发恰饭视频,或者直接在抖音上带货,当然那种顶尖水准的大主播很忙,价格也贵,暂时还请不起。
腊肉依靠这种方式回了不少血,因为是纯天然,许多人都说吃到了小时候回乡下过年,桌子上那种自制自熏腊肉的感觉。
楚浩的表情有些黯淡。
秦绛衣便笑道:“没事儿,你的路是正确的,客人不全是傻子,起码我们争取到了一部分不在意价格的客人,吃了我们的腊肉,评价都是正向的,我也做了几点改动……”
她继续说,楚浩继续听。
当然,大多数是听不懂的。
说完以后,吃食就端上来了。
一碗猪血汤,一个烙饼,五六个薄皮儿粉丝馅儿的煎饺,热气腾腾,香气逼人。
秦绛衣用勺子舀了一口,小嘴儿接着,狠狠嗦了口汤,抿了抿唇,微微点头。
楚浩见状笑道:“评价一下啊,搁这当什么沉默术士呢?”
秦绛衣翻了个白眼,优雅的擦了擦嘴说:“还不错,猪血新鲜,就是汤熬得一般,调料有点意思,那鱼露调果然可以去腥,味道中和的也不错,中草药配大骨头菜汤,吃一口猪血,在这条北街上,独你一家,又新鲜又可口,怪不得人那么多。”
楚浩嘿声道:“要不要尝一尝我妈亲自操刀的热面皮?”
秦绛衣犹豫,颇有些不好意思,低头看去,桌上那么多吃的,她可吃不完,刚想摇头,楚浩那边就说:“妈,秦老板还想尝尝热面皮,给她来一碗。”
“行。”江琴微微一笑,在她眼里秦老板也是自家人,儿子店里的股东,是她一手扶持儿子做到今天这个水平的,秦老板功劳甚大,所以万万不可怠慢。
不多时一碗热面皮儿就端了上来。
秦绛衣一脸茫然,“我没说要啊,吃不完怎么办?”
“你先尝尝再说。”楚浩没有理她。
秦绛衣这才叹了口气,用筷子挑起面皮嗦进嘴里,嘴唇四周粘上辣椒油的颜色,被她用纸擦掉,闭口咀嚼,微微鼓着腮,有一种反差萌在她脸上。
“面皮儿切的比较粗糙……”她沉吟片刻,道:“但吃的就是这粗糙野蛮味儿,辣椒油不错,拿什么炒的?”
“线椒和朝天椒。”
秦绛衣:“秘制的吧,有种独特的香气在里面,吃着不燥辣,比较柔和,而且这面皮儿也不错,光滑弹嫩,米浆磨的好,面皮儿就好,嗯……其他的配菜还都挺新鲜,吃着比较清爽,不过这个不适合早上吃,是和中午吃,你还可以加点料。”
“什么料?”
“比如软哨肉末什么的,做其他地方的风味,还有很多变化的可能。”
楚浩虚心接受,心想按照你的说法我特么还得炼油做哨子,那岂不是更费工时?
叹了口气,但也觉得秦绛衣
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